カテゴリ: おいしい

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“見た目”にヤラレルことはありますか?

パーマリンク 2010/11/30 00:00:39 著者: あつみけいこ メール
カテゴリ: そのほか。, おいしい, ご紹介, 食べ物, これイイですよ♪, かわいい, きれい, お菓子

 
いわゆる一目惚れってやつですか。 
 
お昼のパンを買いに、神谷町3206へ。 
 
パンそっちのけで目についたのがコレ!!  
 

 
 
レアチーズケーキ!!!!!!!! 
 
んも~~!たまらない飾りじゃないの!!  
 

 
 
そしてショートケーキ!! 
 
かわいすぎる!!  
 
なに?なに? そのお花は!!! 
 
つい買っちゃうじゃないの! 
 
クリスマスシーズン到来で、クッキー類も華やか! 
 
女心を鷲掴みにすること間違いなしですね! 
 
彼女や奥さんへいかが? 
 
3206のホームページはこちら。 
 
あ、HP「コケコッコー!!」とか言いますので 
 
音にご注意を!! 
 

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中村家・あわび海宝漬

パーマリンク 2010/11/27 20:31:06 著者: あつみけいこ メール
カテゴリ: そのほか。, おいしい, ご紹介, 食べ物, これイイですよ♪, きれい

 
あわびネタが続いてすみません・・。 
 
あわびの水貝(みずがい)はそうそう簡単に食べられませんので 
 
買うチャンスがあるときは、これ!! 
 

 
 
炊きたての白いご飯にのっけて食べると最高な 
 
三陸海鮮料理 釜石中村家の 
 
「あわび海宝漬」です。  
 
 
 
冷凍できるので便利ですよ~~! 
 
お土産にもぴったり★ 
 
中には「あわび・いくら・めかぶ・ししゃもの卵」がたっぷり♪ 
 
なんて贅沢な~~~~♪ 
 
 
 
いつものご飯が豪華になります。 
 
あわびの他にも、ホタテやうにのシリーズがあります。 
 
なんか、痛風コースまっしぐらって感じ?? 
 
 
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およねまんじゅう

パーマリンク 2010/11/26 20:43:31 著者: あつみけいこ メール
カテゴリ: イベント, おいしい, ご紹介, 食べ物, これイイですよ♪, お菓子

 
ある宿で出てきた、到着したときにお部屋にあるお菓子。 
 
およね饅頭。 
 
なんか名前がかわいかったのでパチリ。 
 
くるみがのってて、香ばしい~~★ 
 
大きさも小さくて食べやすいし、甘すぎないし、おいしいなあ~~! 
 
もぐもぐもぐ・・ 
 

 
 
なんて、のんきに食べていたが 
   
このお菓子の名前は 
 
なんとも悲しい民話から命名されたと知ったのは 
 
帰京後のこと。 
 
 
 
間違ってたらごめんなさい!!なんですけど 
 
「およね伝説」を超簡単にいえば、 
 
時は大量の餓死者を出した天保の大飢饉の折、 
 
死者がでるほどの飢饉なら当然、税であった米を納められるはずもなく、 
 
人身御供として村を救うために、美しいおよねという娘を、 
 
殿様に差しだした・・という悲話。 
 
 
とっても複雑な気持ちになりました。 
 
 
 
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“みずがい”を知ってるかい?

パーマリンク 2010/11/24 20:13:09 著者: あつみけいこ メール
カテゴリ: おいしい, ご紹介, 食べ物, 写真☆, これイイですよ♪

 
ぼてじゅの続きです。 
 
私の子どものころからの大好物・・ 
 
それは何をかくそう、「あわび」。 
 
 
 
八戸へ行くと、おじさんやおばあちゃんが 
 
必ず食べさせてくれるのです。 
 
 
 
“みずがい”とはあわびを、 
 
冷た~い塩水に浮かべて食べる調理法です。 
 
 
 
新鮮なあわびは、バター焼きでも 
 
刺身でもなく、この“みずがい”で食べるのが一番好き。 
 

 
 
ほらみて~~♪ 
あわびが泳いでるよ~~~♪ 
 

 
 
こりこりした食感が大好きです! 
 
これはお店で食べているので、 
 
海藻やキュウリが入っていてとっても綺麗に盛り付けされてる。 
 
 
子どものころ食べていたのは、 
 
本当に「あわび」と「塩水」だけで 
 
それも大好きでした。 
 
 
私にとって、あわびのみずがいは、 
 
贅沢で、ちょっと大人で、懐かしい夏休みの味。  
  
 
皆さん! 
 
いつもはあわびは刺身にして醤油で!という方は 
 
(そんなにいつも食べれるものではないけど・・) 
 
是非みずがいをお試しあれ! 

 
 
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関西料理・寿司 ぼてじゅう

パーマリンク 2010/11/21 19:55:29 著者: あつみけいこ メール
カテゴリ: そのほか。, おいしい, ご紹介, 食べ物, 食育, 写真☆, お店, これイイですよ♪, きれい, ふと思うこと

 
八戸に来て、おいしいものが食べたかったら是非!! 
 

 
 
料理がおいしいのはもちろんですが、 
 
器にとってもこだわっていて 
 
盛り付けも素敵なんですよ~~~! 
 

 
 
お刺身新鮮♪  
  

 
 
チーズ豆腐はほんのり甘くて 
女性にぴったりかな~。  
 

 
 
カニグラタンはちょうどいい量! 
  

 
 
カモのおそばです。  
 

 
 
うにの軍艦!  
にーうーが溢れんばかり。
 

 
 
お酒は、八仙にしてみました。って 
他にも色々飲んでるんだけど(笑) 
  

 
 
デザートはリンゴのコンポート付き。  
 

 
 
 
うーん満腹!!! 
 
ダイエットは小休止。 
 
こういうときだけ、都合がいい(笑) 
 
あとで取り返せばいいんだもんねー。 
 
 
帰りはふらふらと、飲み屋街を抜けて 
 
気分良くおじさんのうちへ帰りました。 
 
今日は全然寒くなかったよ。 
 
 
 
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1997年多摩美術大学版画科卒業。★★★ イラストレーター。パステル和インストラクター。海藻おしば指導員。★★★ 粘土・土を使ったアートや、あわ~い色彩がやさしいパステルアート、天然の絵の具・海藻おしばなど、ちょっぴり環境のことも考えて楽しいアートをご紹介します★★★ 環境教育として、すべり面粘土から作った絵の具“Dopas(ドパス)”を使って地球の歩んできた道を考える授業を行うため、全国いろいろな場所へ赴いています♪★★ パステル画や、海藻おしば、写真など癒し系作品もご紹介します!★★ ★★※画像の無断転写はお断りします。が、使用したい場合はご連絡ください。★★

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