アーカイブ: 2010年8月27日

西安刀削麺酒楼 虎ノ門店

パーマリンク 2010/08/27 11:58:30 著者: あつみけ メール
カテゴリ: そのほか。, おいしい, ご紹介, 食べ物, 食育, お店, これイイですよ♪

西安刀削麺酒楼へ行ってきました!

どうしても一度、行ってみたかったので。

セイアン・トウショウメン・シュロウ

と読むんでしょうかね。

http://www.cta-japan.co.jp/shop/index.html


刀削麺と書くように、

小麦粉の塊を、シュンシュンシュン!と

ナイフで削りながら、お湯の入った鍋に放り込む。

TVとかで見たことないですか?


製麺しないので、

麺には分厚いところと、薄いところと

強弱ができて、面白い食感です。


シルクロードの出発地「西安」の料理。

当時は世界中の料理が、西安へ集中。

ゆえに、中華と西洋料理が混ざった。

それが、西安料理。

ということだそうです。



パクチーも入ってて、

スープだけ飲むと、タイ料理みたい。

結構好きな味。

辛いですけど、また食べたくなるかも!


量は多かったので、今度はハーフサイズにしようっと。


お店のメニューに、この麺が

パスタのご先祖様かも?みたいなことが書いてあって

麺の歴史が知りたくなりました!

ちょっと調べてみよう~



クーポンもあるアルヨ!
http://r.gnavi.co.jp/g923200/


:roll: :roll: :roll:

★いつもご訪問ありがとうございます★

:)) クリックして投票してね♪

ランキングはこちらをクリック!
にほんブログ村 プロイラストレーター
ブログセンター
blogramランキング参加中!
JRANK BROG
ブログの殿堂★ブログランキング
TREview『アート』ブログランキング
ブログランキング【くつろぐ】
検索エンジン Mono Search
人気ブログランキングへ
■この記事を評価して、関連の人気記事もチェック!
★★★★(素晴らしい)
★★★☆(すごい)
★★☆☆(とても良い)
★☆☆☆(良い)
by TREview

1997年多摩美術大学版画科卒業。★★★ イラストレーター。パステル和インストラクター。海藻おしば指導員。★★★ 粘土・土を使ったアートや、あわ~い色彩がやさしいパステルアート、天然の絵の具・海藻おしばなど、ちょっぴり環境のことも考えて楽しいアートをご紹介します★★★ 環境教育として、すべり面粘土から作った絵の具“Dopas(ドパス)”を使って地球の歩んできた道を考える授業を行うため、全国いろいろな場所へ赴いています♪★★ パステル画や、海藻おしば、写真など癒し系作品もご紹介します!★★ ★★※画像の無断転写はお断りします。が、使用したい場合はご連絡ください。★★

検索

XMLフィード

Contents

あったかイラスト ほんわかパステルアート♪ きらきら海藻おしば♪ ちょっぴり環境のことも考えて 楽しいアートをご紹介します★

リンクブログ

  • 1 ようこそ!あつみけのブログへ♪
    • ようこそ♪♪♪
  • 2 あつみけのしごと(イラスト)
    • あつみけいこのイラスト・しごと
  • 5 イベント情報 【終了しました★】
    • ■ ■ ■イベント情報■ ■ ■ 【終了!】
  • 4 いつもありがとう!!!【リンク集】
    • いつもありがとう★リンク集
16ブログ     powered by b2evolution free blog software